夏才秀说

2020-05-22 23:51

下午3点多钟,记者来到现场。黄先生一家还在熏腊肉香肠。小区对面就是江边,记者问为何不去江边这类比较空旷的地方熏制?黄先生说在楼下熏腊肉更方便。黄先生还说,他们一家人就喜欢吃自制的烟熏年货。“比外面买的更干净,吃起来放心。”

面对记者的劝解,黄先生说他们搬来3年了,每年过年都要熏腊肉。“明天就不熏了,我们会把这里收拾得干干净净。”

昨天上午,蒋先生发现邻居黄先生又在搭台熏制腊肉,心情顿时没了。“就是因为他熏制腊肉,呛得我78岁的父亲气管炎发作。”蒋先生说,他担心父亲从医院输液回家后,会再复发,便向莲石派出所报警。

“我们是小老百姓,不懂什么空气污染。我只知道,过年不只我们一家熏腊肉。”黄先生的母亲这样告诉记者。

72岁的夏才秀认为不一定要吃熏腊肉香肠才有年味。“像我们六七十年代吃腌肉过年,也好吃啊。”夏才秀说,最近雾霾天气频繁,熏制肉类产生的大量烟雾,可能也会对环境产生不良影响。

马路上的烟雾都是从小区栅栏里熏制腊肉香肠的灶飘散出来。

呛得邻居气管炎发作

面对民警,黄先生一家表示会尽快停止熏制。保安组长说,也有居民多次向他们反映,但每年黄家还是照熏不误。由于是业主,保安只能协调,也不好干涉。

年关将至,有些市民选择自己熏制腊肉和香肠。昨日,在巴南区大江东路一小区附近,就有一户居民在楼下熏香肠腊肉,没曾想因为烟雾弥漫,导致邻居病发还最终报了警。

马路上也是烟雾重重

由于是用明火熏制,不光是小区“乌烟瘴气”,马路上也是烟雾重重。记者从巴南区交巡警处了解到,该小区位于大江东路和滨江路交界的十字路口处,属于主干道,车流量较多。车辆在灰蒙蒙的路上行驶,容易发生交通事故。

周围有不少散步的居民,还有在江边亭子打麻将的人。孙绍喜老人路过时还捂住鼻子:“要不得,要不得。”他觉得如果黄先生非要熏腊肉,就找个影响小的地方熏制。“这里车又多,人又多。”